non sono una grande amante dei dolci,ma da quando ho imparato a preparare il pandispagna a regola d’arte non perdo occasione per preparare qualche torta deliziosa. oggi propongo questa torta morbidissima con mousse al cioccolato e panna montata. Ingredienti per una tortiera da 22 cm: 75 GR DI FARINA 00 50 GR DI AMIDO 3 UOVA TEMPERATURA AMBIENTE 120 GR … Continua a leggere →