la primavera sembra proprio non arrivare quindi propongo lo stracotto di manzo alla paprika dolce abbinato ad una buona polenta fioretto. un secondo piatto buonissimo e di facile realizzazione! Ingredienti: 1 kg di spezzatino di manzo 1 cipolla piccola 30 gr di paprika dolce (3/4 di un vasetto da 46 gr) 5-6 cucchiai di farina 1 bicchiere di vino rosso … Continua a leggere →