Secondi Piatti della domenica Sette giorni avevo proposto dieci primi piatti della domenica quindi oggi mi sembra doveroso proporvi altrettanti secondi piatti facili semplici e gustosi con i quali potrete tranquillamente cimentarvi! Spero siano di vostro gradimento 1) Spezzatino allo spumante con funghi freschi 2) Filetto di trota salmonata al pepe rosa con contorno di melanzane alla … Continua a leggere
la primavera sembra proprio non arrivare quindi propongo lo stracotto di manzo alla paprika dolce abbinato ad una buona polenta fioretto. un secondo piatto buonissimo e di facile realizzazione! Ingredienti: 1 kg di spezzatino di manzo 1 cipolla piccola 30 gr di paprika dolce (3/4 di un vasetto da 46 gr) 5-6 cucchiai di farina 1 bicchiere di vino rosso … Continua a leggere
Arrosto con salsa al vino bianco e due contorni Buona domenica a tutti stamattina propongo uno dei miei piatti preferiti :l’arrosto!!!!! Lo voluto abbinare con del pure a questo link trovate la ricetta http://blog.giallozafferano.it/cucinaplus/seitan-ai-piselli-con-pure/ e a dei funghi misti trifolati. ingredienti: 900 gr di rotolo di pollo 2 bicchieri di vino bianco aromi farina q.b. 1 spicchio d’aglio prezzemolo tritati 350 gr … Continua a leggere
Involtini di pollo ripieni con speck e fontina al Valpolicella Buongiorno a tutti!!!!!Stamane propongo una ricettina facile facile preparata ieri sera…Sono buonisimmmiiii e velocissimi ve li consiglio ingredienti per 20 involtini: 20 fettine di pollo abbastanza sottili e lunghe 20 fettine di fontina 20 fette di speck sale e pepe q.b. olio evo q.b. un bicchiere e mezzo di valpolicella … Continua a leggere