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Risotto con la salsiccia dolce
apr01

Risotto con la salsiccia dolce

Risotto con la salsiccia dolce Buongiorno a tutti oggi presento un risotto cremosissimo a base di salsiccia dolce e formaggio Asiago. Spero sia di vostro gradimento Ingredienti per 3-4 persone: 350-400 gr di riso vialone nano 200 gr di salsiccia dolce 100 gr di formaggio Asiago fresco parmigiano grattugiato q.b. mezza cipolla mezzo bicchiere di vino bianco secco sale e pepe q.b. olio evo prezzemolo tritato q.b. brodo q.b. (circa 1...

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Maccheroni zafferano salsiccia dolce e piselli
mar19

Maccheroni zafferano salsiccia dolce e piselli

Maccheroni zafferano salsiccia dolce e piselli Buongiorno a tutti e buona festa del papà!!!!! Oggi propongo una delle paste preferite dal mio; gusto robusto ma nello stesso tempo delicato!!!! Spero sia di vostro gradimento Ingredienti: (4 persone) 400 gr di maccheroni freschi 1 scalogno 300 gr di salsiccia dolce 300 gr di piselli surgelati 2 bustine di zafferano peperoncino 50 gr di pecorino dolce siciliano prezzemolo q.b. mezzo...

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