Archivio tag: salsa tartara

Champignon panati croccanti – ricetta antipasto veloce

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champ1

Champignon panati croccanti – ricetta antipasto veloce Come si è potuto vagamente notare i funghi a casa mia non mancano mai!!!!!Li prepariamo in tutte le maniere!!! Oggi presento un altro modo facile facile su come cucinarli questa volta serviti come finger food magari accompagnati da una buona salsa tartara (ricetta salsa tartara:http://blog.giallozafferano.it/cucinaplus/crocchette-di-cavolfiore-con-salsa-tartara/?doing_wp_cron=1327047075) Ingredienti: 600 gr di champignon freschi interi 2 … Continua a leggere →

Cotoletta di pollo con patate a spicchi

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01102011242

Cotoletta di pollo con patate a spicchi Un’altro piatto semplicissimo da realizzare che però a me piace veramente tanto magari con un po’ di maionese e salsa tartara,giusto per non farmi mancare nulla ingredienti per la cotoletta: (4 persone) 4 fette di pollo farina q.b. sale q.b. pangrattato mescolato con del parmigiano gratuggiato q.b. 1-2 uova sale q.b. olio per … Continua a leggere →

crocchette di cavolfiore con salsa tartara

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frittelle

crocchette di cavolfiore con salsa tartara Queste crocchettine le ho fatte sabato,mi sono piaciute molto per cui ho deciso di pubblicarne la ricetta…Le dosi del cavolfiore non sono ben precise in quanto ad un certo punto sono andata,come dire,un po’  random ah ah ah ingredienti pere le crocchette: un cavolfiore grande 100 gr di farina un cubetto di lievito sale … Continua a leggere →