Hawaiian fried rice – Riso fritto hawaiano

Hawaiian fried rice - Riso fritto hawaiano

Hawaiian fried rice – Riso fritto hawaiano Oggi amici vi porto nelle bellissime isole hawaiane dove la cucina è un melting pot tra popoli e culture, i piatti hawaiani infatti vengono influenzati dalla cucina filippina, cinese, giapponese e coreana ancor prima dai coloni portoghesi che hanno insegnato al popolo hawaiano la loro arte culinaria nel […]

Pollo alla griglia al rum giamaicano – ricetta caraibica

Pollo alla griglia al rum giamaicano - ricetta caraibica

Pollo alla griglia al rum giamaicano – ricetta caraibica Oggi amici vi propongo una ricetta buonissima! Avete voglia di proporre ai vostri amici un barbecue particolare? Seguite la nostra ricetta del Pollo alla griglia al rum giamaicano. La particolarità di questa ricetta sta nel creare una marinata speziata e originale a base di rum scuro […]

Chicken Shashlik – Pollo Shashlik – ricetta indiana

Chicken Shashlik - Pollo Shashlik - ricetta indiana

Chicken Shashlik – Pollo Shashlik – ricetta indiana Il pollo shashlik è un piatto tipico della cucina indiana: bocconcini di pollo marinati e poi cotti in spiedini sulla piastra o al forno. Shashlyk or Shashlik è una variante del Shish kebab popolare nell’Europa dell’Est in Asia e in Marocco, Turchia e Pakistan, preparati con spezie […]

Noodles alla thailandese

Noodles alla thailandese

Noodles alla thailandese Oggi cari amici voglio proporvi una ricetta buonissima ideata e studiata per fornirvi un primo piatto dai tratti esotici e nello stesso tempo gustoso e sfizioso…. provare per credere 😀 Ingredienti per 4 persone: 250 gr di noodles freschi 1 peperone 1 zucchina 1 porro 3 fette sottili di petto di pollo […]

Burger di pollo in salsa Teriyaki

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Burger di pollo in salsa Teriyaki Oggi voglio presentarvi un secondo piatto di carne ultra leggero cucinato con una salsa giapponese che conferisce al piatto una sapidità irresistibile Ingredienti per 2 persone: 2 burger di tonno 4 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaino di zucchero di canna 1 […]

Insalata di riso nero con zucchine frittatine e salsa di soia

Insalata di riso nero con zucchine frittatine e salsa di soia

Insalata di riso nero con zucchine frittatine e salsa di soia oggi cari amici voglio proporvi un’insolita insalata di riso da portare al mare o nelle vostre gite fuori porta. un’idea simpatica e leggera per chi vuole rimanere in linea senza abbandonare il gusto 😀 Ingredienti per 4 persone: 250 gr di riso nero 4 […]

Spaghetti di riso senza cottura con verdure saltate

Spaghetti di riso senza cottura con verdure saltate

Spaghetti di riso senza cottura con verdure saltate Oggi vi farò vedere su come preparare dei buonissimi spaghetti di riso uguali uguali a quelli del ristorante cinese!Il segreto???Non cuocere gli spaghetti in pentola ma lasciarli in ammollo in acqua bollente del rubinetto;il risultato è semplicemente eccezionale Ingredienti per 4 persone: 4 nidi di spaghetti di […]

Ali di pollo all’americana cotte al forno

Alette di pollo glassate al forno con purè senza grassi

Ali di pollo all’americana cotte al forno Premetto questa ricetta l’ho spudoratamente copiata da Buddy Valastro; premetto anche che non sono una fan accanita della sua “cucina”. Ma cosa volete che vi dica??Ho visto la ricetta in tv  e stranamente m’è piaciuta quindi ho messo da parte il mio “snobbismo italiano” e ho deciso di […]

Noodles saltati con verdure miste e zucchine croccanti

Noodles con verdure saltate e zucchine croccanti

Noodles  saltati con verdure miste e zucchine croccanti oggi presento un ottimo primo piatto estivo dal profumo orientale,con verdure miste,stick di zucchine croccanti e frittatine. un vero e proprio trionfo di sapori e colori. Ingredienti per 4 persone: 300 gr di noodles di farina 1 melanzana grande 1 peperone rosso 3 zucchine 4 uova 1 […]

Cestini di grana con insalata alla salsa di soia

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cestini di grana con insalata alla salsa di soia oggi presento un’idea veramente carina e facilissima su come presentare l’insalata.sono certa vi piacerà!!!!!   Ingredienti Cestini di grana con insalata alla salsa di soia : grana grattugiato songino pomodorini ciliegina uova sode pepe bianco salsa di soia scura 1 cucchiaino di olio evo Preparazione: 1) […]

Noodles con code di gambero e julienne di verdurine

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Noodles con code di gambero e julienne di verdurine buongiorno a tutti!!!!oggi vi propongo un primo piatto dal profumo orientale a base di verdurine tritate,uova,code di gambero e germogli di soia. spero sia di vostro gradimento Ingredienti per 4 persone: 300 gr di noodles 1 confezione di code di gambero surgelate già pulite 3-4 zucchine […]