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Chicken Shashlik – Pollo Shashlik – ricetta indiana
mar03

Chicken Shashlik – Pollo Shashlik – ricetta indiana

Chicken Shashlik – Pollo Shashlik – ricetta indiana Il pollo shashlik è un piatto tipico della cucina indiana: bocconcini di pollo marinati e poi cotti in spiedini sulla piastra o al forno. Shashlyk or Shashlik è una variante del Shish kebab popolare nell’Europa dell’Est in Asia e in Marocco, Turchia e Pakistan, preparati con spezie e metodologie differenti ma dove il denominatore comune resta la parola...

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Noodles alla thailandese
feb10

Noodles alla thailandese

Noodles alla thailandese Oggi cari amici voglio proporvi una ricetta buonissima ideata e studiata per fornirvi un primo piatto dai tratti esotici e nello stesso tempo gustoso e sfizioso…. provare per credere Ingredienti per 4 persone: 250 gr di noodles freschi 1 peperone 1 zucchina 1 porro 3 fette sottili di petto di pollo 1 tazza di germogli di soia 3 uova medie salsa di soia scura a piacere semi di sesamo a piacere olio evo...

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Burger di pollo in salsa Teriyaki
set19

Burger di pollo in salsa Teriyaki

Burger di pollo in salsa Teriyaki Oggi voglio presentarvi un secondo piatto di carne ultra leggero cucinato con una salsa giapponese che conferisce al piatto una sapidità irresistibile Ingredienti per 2 persone: 2 burger di tonno 4 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaino di zucchero di canna 1 cucchiaino di sake o rum Preparazione: 1. in un pentolino mettete tutti gli ingredienti.accendete la fiamma...

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Insalata di riso nero con zucchine frittatine e salsa di soia
giu22

Insalata di riso nero con zucchine frittatine e salsa di soia

Insalata di riso nero con zucchine frittatine e salsa di soia oggi cari amici voglio proporvi un’insolita insalata di riso da portare al mare o nelle vostre gite fuori porta. un’idea simpatica e leggera per chi vuole rimanere in linea senza abbandonare il gusto Ingredienti per 4 persone: 250 gr di riso nero 4 uova 5 zucchine medio-grandi 3 cucchiai di parmigiano 3 cucchiai di salsa di soia sale e pepe 1 cucchiaio di olio...

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Spaghetti di riso senza cottura con verdure saltate
nov17

Spaghetti di riso senza cottura con verdure saltate

Spaghetti di riso senza cottura con verdure saltate Oggi vi farò vedere su come preparare dei buonissimi spaghetti di riso uguali uguali a quelli del ristorante cinese!Il segreto???Non cuocere gli spaghetti in pentola ma lasciarli in ammollo in acqua bollente del rubinetto;il risultato è semplicemente eccezionale Ingredienti per 4 persone: 4 nidi di spaghetti di riso 3 uova 1 porro 1 carota grande 2 zucchine medie salsa di soia q.b....

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