Pollo all’orientale con funghi e peperoni

Pollo all'orientale con funghi e peperoni

Pollo all’orientale con funghi e peperoni Oggi amici de I Sapori di Casa voglio proporvi un secondo piatto d’avvero gustoso a base di pollo e verdure dal sapore unico ed orientale. Il pollo all’orientale con funghi e peperoni combinato con germogli di soia e salsa di soia Tamari è una pietanza così buona che lascerà…

Read More

Tartare di verdure – ricetta vegetariana

Tartare di verdure - ricetta vegetariana

Tartare di verdure – ricetta vegetariana Oggi amici voglio proporvi un antipasto o piatto unico estivo con pochissime calorie fresco e leggero. Quest’estate ho deciso definitivamente di dare una svolta alla mia vita, fin da piccola la mia famiglia, grazie anche e soprattutto a mamma, mi ha  cresciuta con il concetto di mangiare sano e…

Read More

Insalata hawaiana – piatto freddo veloce

Insalata hawaiana - piatto freddo veloce

Insalata hawaiana – piatto freddo veloce Oggi amici voglio proporvi un piatto estivo veloce e sano a base di frutta e verdura. Questa volte ho deciso di mescolare i gusti caraibici di mango e avocado con verdura come champignon creando un mix di sapori esplosivo. Anche come condimento questa volta abbiamo lasciato l’olio in dispensa…

Read More

Bocconcini di pollo in salsa di soia – ricetta veloce

Bocconcini di pollo in salsa di soia - ricetta veloce

Bocconcini di pollo in salsa di soia – ricetta veloce Chi mi conosce sa che nel corso degli anni ho pubblicato moltissime ricette a base di pollo dalle classiche fino ad arrivare a quelle internazionali e soprattutto orientali. Oggi voglio presentarvi la mia pietanza ideale per cena, dopo il lavoro infatti la voglia di cucinare è…

Read More

Bocconcini di pollo e peperoni all’orientale

Bocconcini di pollo e peperoni all'orientale

Bocconcini di pollo e peperoni all’orientale Oggi amici vi offriamo un secondo piatto gustoso e saporito: bocconcini di pollo e peperoni  all’orientale! Questa ricetta è pensata per tutte quelle persone che quando vanno al ristorante cinese e sono particolarmente colpiti poi a casa non riescono a replicare il piatto fedelmente; ecco con la nostra ricetta scoprirete…

Read More

Spiedini di pollo con salsa satay

Spiedini di pollo con salsa satay

Spiedini di pollo con salsa satay La salsa satay è una salsa di origine asiatica dal sapore stupefacente che va ad accompagnare finger food, carne, piatti di riso e molto altro. Oggi vi insegnerò come preparare una slasa satay a regola d’arte che accompagnerà degli spiedini di pollo deliziosi. Ingredienti per 3 persone: 3 petti…

Read More

Spaghetti di soia saltati

spaghetti di soia saltati

   Spaghetti di soia saltati Gli spaghetti di soia saltati sono un piatto tipico della  cucina orientale  a base di verdure saltate, pollo e uova creando un piatto ricco dai sapori bel amalgamati tra loro. Ingredienti per 4 persone: 250 gr di spaghetti di soia 1 peperone grande rosso 1 zucchina 1 porro  3 uova medie…

Read More

Hawaiian fried rice – Riso fritto hawaiano

Hawaiian fried rice - Riso fritto hawaiano

Hawaiian fried rice – Riso fritto hawaiano Oggi amici vi porto nelle bellissime isole hawaiane dove la cucina è un melting pot tra popoli e culture, i piatti hawaiani infatti vengono influenzati dalla cucina filippina, cinese, giapponese e coreana ancor prima dai coloni portoghesi che hanno insegnato al popolo hawaiano la loro arte culinaria nel…

Read More

Pollo alla griglia al rum giamaicano – ricetta caraibica

Pollo alla griglia al rum giamaicano - ricetta caraibica

Pollo alla griglia al rum giamaicano – ricetta caraibica Oggi amici vi propongo una ricetta buonissima! Avete voglia di proporre ai vostri amici un barbecue particolare? Seguite la nostra ricetta del Pollo alla griglia al rum giamaicano. La particolarità di questa ricetta sta nel creare una marinata speziata e originale a base di rum scuro…

Read More

Chicken Shashlik – Pollo Shashlik – ricetta indiana

Chicken Shashlik - Pollo Shashlik - ricetta indiana

Chicken Shashlik – Pollo Shashlik – ricetta indiana Il pollo shashlik è un piatto tipico della cucina indiana: bocconcini di pollo marinati e poi cotti in spiedini sulla piastra o al forno. Shashlyk or Shashlik è una variante del Shish kebab popolare nell’Europa dell’Est in Asia e in Marocco, Turchia e Pakistan, preparati con spezie…

Read More

Noodles alla thailandese

Noodles alla thailandese

Noodles alla thailandese Oggi cari amici voglio proporvi una ricetta buonissima ideata e studiata per fornirvi un primo piatto dai tratti esotici e nello stesso tempo gustoso e sfizioso…. provare per credere 😀 Ingredienti per 4 persone: 250 gr di noodles freschi 1 peperone 1 zucchina 1 porro 3 fette sottili di petto di pollo…

Read More

Burger di pollo in salsa Teriyaki

DSC09678

Burger di pollo in salsa Teriyaki   Oggi voglio presentarvi un secondo piatto di carne ultra leggero cucinato con una salsa giapponese che conferisce al piatto una sapidità irresistibile Ingredienti per 2 persone: 2 burger di tpollo 4 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaino di zucchero di canna…

Read More

Insalata di riso nero con zucchine frittatine e salsa di soia

Insalata di riso nero con zucchine frittatine e salsa di soia

Insalata di riso nero con zucchine frittatine e salsa di soia oggi cari amici voglio proporvi un’insolita insalata di riso da portare al mare o nelle vostre gite fuori porta. un’idea simpatica e leggera per chi vuole rimanere in linea senza abbandonare il gusto 😀 Ingredienti per 4 persone: 250 gr di riso nero 4…

Read More