Garganelli con crema agli asparagi e speck

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Garganelli con crema agli asparagi e speck [banner network="altervista" size="468X60"] Oggi proponiamo un buonissimo piatto gustoso e delicato……seguiteci Ingredienti per 4 persone: 350-400 GR di garganelli 1 mazzo di asparagi verdi di Sicilia 150 GR di speck a cubetti 1 brick di panna da cucina vegetale 1 piccolo scalogno 1/2 bicchiere di vino bianco secco Sale e pepe Preparazione 1. … Continua a leggere

Gnocchetti alle ortiche su fonduta di Fontina

Gnocchetti alle ortiche su fonduta di fontina

[banner network="altervista" size="468X60"] Gnocchetti alle ortiche su fonduta di Fontina Cari amici oggi una ricetta deliziosa con la quale potrete sfruttare una bella gita fuori porta con amici o parenti per realizzare un primo piatto tanto buono quanto delicato Ingredienti per gnocchetti alle ortiche (4-5 persone) 1 kg di patate per gnocchi 100 grammi di ortiche lessate e strizzate 1 … Continua a leggere

Primi piatti primaverili – ricette facili e sfiziose

Primi piatti primaverili - ricette facili e sfiziose

[banner network="altervista" size="468X60"] Primi piatti primaverili – ricette facili e sfiziose Ecco qui una raccolta di ricette semplici e sfiziose tutte in tema primaverile….clicca sul titolo della ricetta e prova la subito Fettuccine con crema di robiola e luppolo selvatico Risotto cremoso con piselli e prosciutto cotto Gnocchetti di farina e parmigiano con crema di Asiago e rucola Spaghetti di … Continua a leggere

Tagliatelle rosse con piselli pancetta e ricotta di pecora

Tagliatelle rosse con piselli pancetta e ricotta di pecora

[banner network="altervista" size="468X60"] Tagliatelle rosse con piselli pancetta e ricotta di pecora Oggi propongo un ottimo primo piatto a base di tagliatelle rosse fatte in casa (qui la ricetta ) condite con piselli pancetta arrotolata e ricotta di pecora gratuggiata, semplici e veloci che ci rimandano a sapori tutti primaverili Ingredienti per 4 persone: Tagliatelle rosse qui la ricetta 200 GR … Continua a leggere

Dieci primi piatti per Pasqua – ricette facili e veloci

Dieci primi piatti per Pasqua - ricette facili e veloci

  Dieci primi piatti per Pasqua – ricette facili e veloci Oggi presento dieci primi piatti facili e gustosi per il vostro pranzo pasquale. Per leggere ogni singola ricetta ci basterà cliccare sul titolo della ricetta!!!! Gnocchetti di farina e parmigiano con crema di Asiago e rucola Rose di pasta all’uovo ripiene con crudo zucchine e mascarpone Tagliolini all uovo … Continua a leggere

Risotto cremoso con piselli e prosciutto cotto

Risotto cremoso con piselli e prosciutto cotto

Risotto cremoso con piselli e prosciutto cotto Oggi voglio inaugurare l’inizio della stagione primaverile con questo buonissimo risotto ai piselli con prosciutto cotto e mantecato con formaggio Asiago. Ingredienti per 4 persone: 350 GR di riso vialone nano 400 GR di piselli surgelati 150 GR di prosciutto cotto a fette 50 GR di formaggio asiago 1 scalogno Prezzemolo fresco tritato … Continua a leggere

Dodici primi piatti per la festa della mamma

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oggi propongo dodici primi piatti per la festa della mamma,semplici veloci e di facile esecuzione!!!! 1) tortiglioni deliziosi della mamma 2) Pennette alla cubana 3) Sedanini spadellati all’ortolana 4) Fettuccine alla ricotta noci e rucola 5) lasagna al forno con ragu alla bolognese e fungi porcini 6) risotto cremoso agli asparagi con prosciutto cotto croccante 7) orecchiette con zucchine pancetta … Continua a leggere

Pasta con crema di robiola pancetta e piselli

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Pasta con crema di robiola pancetta e piselli buongiorno a tutti oggi presento una pasta dal sapore innegabilmente primaverile con pancettina stesa,piselli e robiola….spero sia di vostro gradimento   Ingredienti per 4 persone: 350-400 gr di fricelli tricolore 4 fette di pancetta stesa 200 gr di piselli surgelati uno scalogno 1 confezione di robiola prezzemolo q.b. sale e pepe q.b. … Continua a leggere

Risotto agli asparagi con prosciutto cotto croccante

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Risotto agli asparagi con prosciutto cotto croccante buongiorno a tutti, oggi presento un risottino cremoso agli asparagi con un tocco personale che non guasta.. ve lo consiglio è di una bontà unica Ingredienti per 4 persone: 350-400 gr di riso vialone nano un mazzo di asparagi bianchi 3 cucchiai di grana padano una confezione di prosciutto cotto a fette per … Continua a leggere