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Carciofi croccanti gratinati al forno
nov17

Carciofi croccanti gratinati al forno

Carciofi croccanti gratinati al forno Un altro piatto insegnatomi sempre dalla mia mamma.Un piatto adattissimo come contorno nel periodo natalizio,semplice e gustoso e come sempre facile da realizzare INGREDIENTI: 4 carciofi grandi 4 uova 1 spicchietto d’aglio 100 gr di pangrattato 100-150 gr di parmigiano gratuggiato 6-7 foglie di menta olio evo q.b. sale e pepe q.b. PREPARAZIONE: Come prima cosa ho lavato i carciofi,ho...

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Torta al limone con meringa
nov17

Torta al limone con meringa

Stamattina vi faccio vedere una torta semplicissima fatta ieri ma che fa la sua bellissima figura.L’ho trovata in un giornale dove la pasta frolla è confezionata,io invece ho deciso di prepararmela,il risultato credo sia decisamente più gustoso!!!! ingredienti per la frolla: (tortiera 22 cm) 100 gr di zucchero  1 uovo 125 gr di burro 250 gr di farina 1 bustina di vanillina ingredienti per ripieno e meringa: 400 gr di latte...

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Involtini di pollo ripieni con speck e fontina al Valpolicella
ott27

Involtini di pollo ripieni con speck e fontina al Valpolicella

Involtini di pollo ripieni con speck e fontina al Valpolicella Buongiorno a tutti!!!!!Stamane propongo una ricettina facile facile preparata ieri sera…Sono buonisimmmiiii e velocissimi ve li consiglio ingredienti per 20 involtini: 20 fettine di pollo abbastanza sottili e lunghe 20 fettine di fontina 20 fette di speck sale e pepe q.b. olio evo q.b. un bicchiere e mezzo di valpolicella (un altro vino rosso va benissimo) farina...

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