Polpette di farro al forno con parmigiano e menta Che ne dite di un antipasto gustoso ma leggero????? Seguite ci e non ve ne pentirete Ingredienti: 400 GR di farro perlato 2 tuorli 6 cucchiai di parmigiano Pane grattugiato Un cucchiaio di menta fresca sminuzzata Sale pepe Noce moscata 1 spicchio d’aglio Preparazione: 1. Lessate il farro in acqua salata … Continua a leggere
Polpette di vitello ripiene con fontina filante Che ne dite di assaggiare delle ottime polpette di carne croccanti ripiene con fontina filante???? Seguitemi e non ve ne pentirete ingredienti per 4 persone: 400 GR di macinato di vitello 1 salsiccia grande 100 GR di parmigiano grattugiato 1 panino raffermo + 1 bicchiere di latte Prezzemolo Pane grattugiato 1 spicchio d’aglio … Continua a leggere
Crocchette di verdure - ricetta leggera Le crocchette di verdure che voglio presentarvi oggi sono una vera e propria squisitezza. Un connubio tra verdure miste condite con parmigiano e pecorino romano,scottate però in padella senza essere fritte,unendo così il gusto alla leggerezza Ingredienti per 20 crocchette (55 kcal CAD.) 6 zucchine medie 2 carote 2 patate 1 scalogno 4 cucchiai … Continua a leggere
Dieci antipasti facili e veloci per Pasqua Dieci antipasti facilissimi e gustosi da preparare in pochissimo tempo. Per leggere ogni singola ricetta ci basterà cliccare sul titolo di ognuna e ci si aprirà la pagina della ricetta che più ci piace….. E buona Pasqua a tutti voi Polpette di riso primavera – ricetta finger food di riciclo Crocchette con patate … Continua a leggere
Crocchette di zucchine e prosciutto cotto Oggi presento delle ottime crocchette di zucchine prosciutto cotto e feta;ottime come antipasto o per accompagnare degli aperitivi con amici Ingredienti per crocchette di zucchine e prosciutto cotto: 5 zucchine grandi 150 gr di prosciutto cotto tagliato sottile 1 confezione di formaggio Feta 1 uovo 4 cucchiai di parmigiano reggiano 2 cucchiai di … Continua a leggere
Polpette con acciughe e mozzarella Questa è una rivisitazione sfiziosa della solite crocchette di patate!!! ingredienti: 1 kg di patate 2 tuorli 30 gr di burro acciughe sotto olio 1 mozzarella noce moscata q.b. pangrattatto q.b. 1 uovo per la panatura sale e pepe q.b. olio di semi di arachidi preparazione: Come prima cosa ho lessato le patate,poi in una … Continua a leggere