Palline fresche di formaggio con prosciutto cotto e pistacchi

Palline fresche di formaggio con prosciutto cotto e pistacchi

Palline fresche di formaggio con prosciutto cotto e pistacchi Oggi propongo un’idea fresca e veloce per un buon antipasto o aperitivo!   Ingredienti per 20  Palline fresche di formaggio con prosciutto cotto e pistacchi 300 gr di gorgonzola dolce o un altro formaggio erborinato ad esempio Castelmagno 1dl di panna liquida 100 gr di prosciutto cotto a fette sottili 100 … Continua a leggere

Pasta saporita con pancetta e granella di pistacchi

pasta saporita con pancetta e granella di pistacchi

Pasta saporita con pancetta e granella di pistacchi Una buona pasta saporitissima condita con pancetta,pecorino, grana padano e granella di pistacchi,dalla preparazione veloce con un risultato assicurato   Ingredienti per 4 persone: 350-400 gr di pasta 1 piccolo scalogno 200 gr di pancetta dolce a cubetti 2 cucchiai di pistacchi tritati 2 cucchiai di pecorino romano dolce 2 cucchiai di … Continua a leggere

Tartufi cioccolato pistacchi

Tartufi cioccolato pistacchi Dopo le palline di cocco oggi pomeriggio pubblico un altro dolcetto facilissimo da preparare!!!Adattissimi  sia come merenda sia come post pasto magari con un buon caffè! ingredienti: 250 gr di cioccolato fondente 1 dl di panna fresca 25 gr di burro 200 gr di pistacchi sgusciati non salati 2 cucchiai di zucchero Preparazione: Come prima cosa ho … Continua a leggere

Salmone al forno in crosta di pistacchi

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Salmone al forno in crosta di pistacchi E’ tempo di arance e quindi ieri sera mi sono sbizzarrita con una ricetta insegnatami anch’essa dalla mia super mamma!!!!! ingredienti per 4 persone: 600 gr di salmone fresco spellato e spinato 300 gr di pistacchi spellati e tostati 150 gr di mandorle 100 gr di nocciole 2 fette di pancarrè tostato la … Continua a leggere

Crostata cioccolato e pistacchi

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Crostata cioccolato e pistacchi Stamattina vi faccio vedere la crostata che ho fatto ieri,era la prima volta che la preparavo;risultato!?!??!!?Già finita!!!! ihihhi ingredienti per la frolla per una tortiera di 26 cm di diametro: 125 gr di burro 100 gr di zucchero 200 gr di farina 1 uovo 1 bustina di vanillina la scorza di un limone gratuggiato     … Continua a leggere

Torta ananas e pistacchi

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Torta ananas e pistacchi Buongiorno a tutti!!!!!pubblico la tortina che m’ha insegnato a fare la mia nonnina la torta ananas e pistacchi e che a me piace un sacchissimooooo!la foto fa decisamente pietà ma è la massima possibilità per il mio nokia, ed essendo pigrissima,i 10 metri per prendere la fotocamera mi sembravano eccessivi ieri sera INGREDIENTI: 200 gr di … Continua a leggere

Parfait ai pistacchi – ricetta dolce

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Parfait ai pistacchi – ricetta dolce INGREDIENTI: 150 gr di pistacchi sgusciati 3 uova 1/2 l di panna fresca 4 cucchiai di zucchero 1 tavoletta di cioccolato fondente latte q.b. PREPARAZIONE: Trito i pistacchi,ne lascio un po’ interi.con la frusta elettrica monto i 3 rossi con 3 cucchiai di zucchero.Frullo la panna molto fredda con un cucchiaio di zucchero;e quando … Continua a leggere