Riso rosso Thai con pesce spada marinato Oggi presento un piatto fresco e leggero adatto come pranzo per chi vuole rimanere “in linea” Ingredienti per 2-3 persone 200 gr di riso rosso thai un trancio di pesce spada 1 cipollotto il succo di 2 limoni coriandolo q.b. menta q.b. sale q.b. 1 cucchiaio di philadelphia light olio evo q.b. Preparazione: … Continua a leggere
Farfalle con piselli philadelphia e prosciutto cotto Oggi presento uno dei miei primi piatti preferiti!!!!Spero sia di vostro gradimento Ingredienti: (4 persone) 350 gr di farfalle 250 gr di piselli surgelati 150 gr di formaggio spalmabile (io ho usato il phildelphia light) 150 di prosciutto cotto in fette 1 piccolo scalogno prezzemolo tritato q.b. sale e pepe q.b. olio evo … Continua a leggere
Pasta con salmone affumicato – ricetta light Continua a leggere
Questo dolce è stata pensato e realizzato per una cena light.La ricetta è stata presa da un giornale di mamma dove veniva presentato in una pentola da plum cake io invece ho optato per la classica tortiera rotonda a cerniera. ingredienti: 600 gr di philadelphia light 100 gr di more 100 gr di marmellata di more light 5 uova 2 … Continua a leggere