Guida ai chiles – guida ai peperoncini in Messico

Guida ai chiles – guida ai peperoncini in Messico
Guida ai chiles – guida ai peperoncini in Messico I tipi di chiles in Messico sono così numerosi che distinguerli può essere impossibile, tuttavia, le differenza le differenze di sapore sono così spiccate che vale l pena di saperne riconoscere almeno i più importanti. Nella cucina di Santa Fe le... Continua »
ottobre 22, 2014 / 0
Peperoncini sottolio ripieni di ricotta

Peperoncini sottolio ripieni di ricotta

Peperoncini sottolio ripieni di ricotta E’ tempo di conserve marmellata e di verdure sottolio;così ho deciso di cimentarmi in questa buonissima ricetta tramandata da generazioni nella mia famiglia;le quantità non sono state specificate..mi sembravano un... Continua »
Pollo Gong Bao pollo piccante con arachidi

Pollo Gong Bao pollo piccante con arachidi

Pollo Gong Bao pollo piccante con arachidi Buongiorno a tutti!!!!Stamattina propongo  Pollo Gong Bao (pollo piccante con arachidi) mangiato qualche tempo fa al ristorante cinese,essendomi stato spiegato in maniera sommaria ho cercato di farlo il... Continua »