Maccheroni zafferano salsiccia dolce e piselli

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Maccheroni zafferano salsiccia dolce e piselli Buongiorno a tutti e buona festa del papร !!!!! Oggi propongo una delle paste preferite dal mio; gusto robusto ma nello stesso tempo delicato!!!! Spero sia di vostro gradimento Ingredienti: (4 persone) 400 gr di maccheroni freschi 1 scalogno 300 gr di salsiccia dolce 300 gr di piselli surgelati 2 bustine di zafferano peperoncino 50 … Continua a leggere

Pesto dell Etna

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Pesto dell Etna Ciao a tutti!!!!Oggi presento una ricetta scoperta in un vecchissimo libro di mamma di ricette regionali,vi dirรฒ รจ stata proprio una bella scoperta!!!!!! Come potrete notare l’ho spalmato su dei crostini di pane ma รจ assolutamente sublime per condire la pasta Ingredienti: 150 gr di pomodori secchi 100 gr di funghi misti secchi 80 gr di olive … Continua a leggere