Fiori di zucchina ripieni di asiago e prosciutto cotto
l’estate è la mia stagione preferita,trovo tutto ciò che mi piace,soprattutto i fiori delle zucchine che semplicemente adoro,potrei mangiarne all’infinito e persino a colazione; e così, dopo aver fatto i classici fiori di zucchina in pastella lievitata alla birra, oggi propongo i fiori di zucchina ripieni di asiago e prosciutto cotto;preparati con una pastella croccante all’esterno ma con dentro un … Continua a leggere