Archivio tag: parmigiano gratuggiato

Spaghetti alla carbonara di tonno – Ricetta facile e veloce

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Spaghetti alla carbonara di tonno - Ricetta facile e veloce

Spaghetti alla carbonara di tonno – Ricetta facile e veloce Un pranzo o una cena veloce ma gustosa da preparare in massimo 15 minuti con un costo ridotto Ingredienti per 3 persone: 300 gr di spaghettoni o vermicelli N°7 1 spicchio d’aglio 2 scatolette di tonno al naturale 2 tuorli 1 cucchiaio di pecorino romano grattugiato 1 cucchiaio di parmigiano … Continua a leggere →

Carciofi croccanti gratinati al forno

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car2

Carciofi croccanti gratinati al forno Un altro piatto insegnatomi sempre dalla mia mamma.Un piatto adattissimo come contorno nel periodo natalizio,semplice e gustoso e come sempre facile da realizzare INGREDIENTI: 4 carciofi grandi 4 uova 1 spicchietto d’aglio 100 gr di pangrattato 100-150 gr di parmigiano gratuggiato 6-7 foglie di menta olio evo q.b. sale e pepe q.b. PREPARAZIONE: Come prima … Continua a leggere →