Petto di pollo al bergamotto e zenzero

Petto di pollo al bergamotto e zenzero

Petto di pollo al bergamotto e zenzero Il petto di pollo al bergamotto e zenzero è un piatto di carne leggero e saporito. Con questa pietanza ho voluto ricreare un qualcosa di sano a basso contenuto calorico che non sia il solito pollo al limone Seguitemi e venite a scoprire questa buonissima ricetta Ingredienti per […]

Patate messicane – Mexican potatoes – ricetta Tex Mex

Patate messicane - Mexican potatoes - ricetta Tex Mex

Patate messicane – Mexican potatoes – ricetta Tex Mex Le patate messicane sono un contorno originario della zona di Santa Fe, capitale americana del New Mexico. La particolarità di questa zona è la fusione tra la classica cucina texana a base di BBQ , mescolata con famose pietanze messicane a base di enchiladas,burritos, nachos, guacamole […]

Cajun rub – ricetta

Cajun rub - ricetta

Cajun rub – ricetta Avete mai sentito parlare del rub? No?? Il rub non è altro che un mix di spezie utilizzato nella cucina americana durante la preparazione di bbq. Oggi vi parlerò del Cajun rub che prende il nome dalla popolazione Cajun originaria della Lousiana di lingua francese. La cucina cajun è una cucina […]

Ricetta kebab di pollo cotto al forno

Ricetta kebab di pollo cotto al forno

Ricetta kebab di pollo cotto al forno La ricetta del kebab di pollo cotto al forno è nata per la necessità di replicare questa pietanza dopo averla vista al supermercato. Dopo un paio di prove vi proponiamo questa ricetta buonissima e leggerla dal ridotto contenuto calorico e soprattutto per chi come ha voglia di proporre […]

Polpette di carne speziate al sugo

Polpette di carne speziate al sugo

Polpette di carne speziate al sugo Le polpette di carne speziate al sugo sono un secondo piatto saporito e leggero da preparare per voi e la vostra famiglia 😀 Ingredienti per 4 persone:   800 gr di macinato di carne misto 1 salsiccia 2 uova 5 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di prezzemolo fresco […]