Polpette di carne alla greca – Keftedhes

Polpette di carne alla greca - Keftedhes

Polpette di carne alla greca - Keftedhes Oggi cari amici vogliamo proporvi delle polpette di carne insporite con erbette profumate. Una ricetta semplice ma gustosissima :D Ingredienti: 500 gr di macinato di carne misto 1 ciuffo di basilico 1 rametto di menta 1 cucchiaio di coriandolo tritato 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato 1 rametto di rosmarino 1 patata media lessata 1 spicchio d'aglio mezza cipolla rossa tritata 100 gr di formaggio tipo pecora grattugiato noce moscata ...

Read More

Polpette di carne su letto di verdure

Polpette di carne su letto di verdure

Oggi carmi amici vogliamo proporvi un secondo piatto estivo delizioso,il connubio perfetto tra le classiche polpette di carne insaporite con delle verdure di stagione (melanzane,peperoni e zucchine).. sono certa lo adorerete :D Ingredienti per le polpette 800 GR DI MACINATO MISTO 2 UOVA 1 SPICCHIO D’AGLIO 5 CUCCHIAI DI PARMIGIANO GRATTUGIATO 2 CUCCHIAI DI PREZZEMOLO FRESCO TRITATO 1 PATATA MEDIA LESSATA PANE GRATTUGIATO Q.B. SALE E PEPE Q.B. NOCE MOSCATA OLIO PER FRIGGERE Ingredienti ...

Read More

Polpettone di carne alla boscaiola-ripieno speck funghi e fontina

Polpettone di carne alla boscaiola-ripieno speck funghi e fontina

Polpettone di carne alla boscaiola-ripieno speck funghi e fontina Oggi presento un buonissimo secondo piatto con il quale farete sicuramente felici la vostra famiglia e soprattutto i vostri bimbi Ingredienti per 4 persone: 800 GR DI MACINATO DI VITELLO 100 GR DI PARMIGIANO GRATTUGIATO 2 UOVA 1 PANINO RAFFERMO 1 BICCHIERE DI LATTE 1 SPICCHIO D’AGLIO 2 CUCCHIAI DI PREZZEMOLO TRITATO PANE GRATTUGIATO SALE E PEPE FARINA OLIO EVO UNA NOCE DI BURRO 1 ...

Read More

Polpettine di carne perfette – ricetta base

Polpettine di carne perfette - ricetta base

Polpettine di carne perfette - ricetta base Questa ricetta è rivolta,a chi come me,manager ebbe le classiche polpette di carne anche a colazione :-) Ingredienti: 800 GR DI MACINATO MISTO 2 UOVA 100 GR di mortadella 1 SPICCHIO D’AGLIO 5 CUCCHIAI DI PARMIGIANO GRATTUGIATO 2 CUCCHIAI DI PREZZEMOLO FRESCO TRITATO 1 PATATA MEDIA LESSATA PANE GRATTUGIATO Q.B. SALE E PEPE Q.B. NOCE MOSCATA Olio per friggere Preparazione: 1) IN UNA TERRINA CAPIENTE ...

Read More

Polpette di carne e fontina con contorno di patate lesse

Polpette di carne e fontina con contorno di patate lesse

Polpette di carne e fontina con contorno di patate lesse Oggi strappo alla regola;e per concedermi qualcosa di veramente sfizioso ho cucinato uno dei miei piatti preferiti:le polpette di carne con qualche aggiunta qua e là per renderle ancora più gustose.Spero vi piacciano :D Ingredienti: 500 gr di macinato misto 100 gr di fontina 50 gr di mortadella 1 panino 2 uova grandi 1 bicchiere di latte 1 spicchio d'aglio prezzemolo fresco tritato 3 cucchiai di parmigiano reggiano sale e pepe ...

Read More