Pane casereccio al rosmarino

pane casereccio al rosmarivo

Pane casereccio al rosmarino Oggi amici vi propongo il pane casereccio al rosmarino, panificato utilizzando farina semi integrale e rosmarino questo pane profumatissimo è buonissimo mangiato da solo con un filo d'olio oppure come base per sfiziose bruschette. Ingredienti: 500 gr di farina tipo 1  7 grammi di lievito liofilizzato 300 ml di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaino colmo di sale 5 rametti di rosmarino ...

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French quarter beignets – frittelle di New Orleans

French quarter beignets - frittelle di New Orleans

French quarter beignets - frittelle di New Orleans Oggi amici si vola in Louisiana per la precisione a New Orleans. Come ben sapete questa città è una fusione tra razze storie e culture, dove la cultura africana e caraibica si mescola a quella francese creando un mix unico ed irripetibile. Se vi capitasse di gironzolare nel quartiere francese durante l'ora della colazione, e per puro caso vi si aprisse una voragine nello stomaco vi consiglio di provare le beignets. Cosa sono le beignets? ...

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Pane di farro bianco alle erbe provenzali

Pane di farro bianco alle erbe provenzali

Pane di farro bianco alle erbe provenzali Il pane di farro bianco alle erbe provenzali è un lievitato profumato e saporito, dopo tutto, sarete daccordo con me che non esiste niente di più buono del pane fatto in casa ;) Ingredienti: 500 gr di farina di farro bianco 1 cubetto di lievito o 7 grammi di lievito liofilizzato 300 ml di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino colmo di sale 50 gr di olio evo un trito di erbe provenzali (timo,erba ...

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Pane Pita – ricetta greca

Pane Pita - ricetta greca

Pane Pita - ricetta greca La Pita è un pane lievitato rotondo a base di farina di grano tenero. Usato nella cucina medio orientale, nord africana e mediterranea, per raccogliere salse come hummus e baba ganush. La maggior parte dei pani assimilabili alla pita vengono cotti al forno ad alte temperature, facendo sì che i dischi appiattiti di pasta crescano velocemente. Una volta rimossi dal forno gli strati di pasta cotta restano separati all'interno della pita sgonfia, consentendo che il ...

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Ciambella veronese

Ciambella veronese

Ciambella veronese La ciambella veronese è un dolce di origine contadine antichissime per spezzare la fame durante le lunghe giornate di lavoro nei campo . Facile e veloce da realizzare con l'ausilio di pochi e semplici ingredienti questa ciambella diventa l'ideale per colazioni o merende Seguiteci sulla nostra pagina Facebook per vedere tante nuove ricette tutti i giorni :) Ingredienti: 300 gr di farina 00 100 gr di zucchero di canna 100 gr di burro 3 tuorli 1/2 ...

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