Pane casereccio al rosmarino

pane casereccio al rosmarivo

Pane casereccio al rosmarino Oggi amici vi propongo il pane casereccio al rosmarino, panificato utilizzando farina semi integrale e rosmarino questo pane profumatissimo è buonissimo mangiato da solo con un filo d’olio oppure come base per sfiziose bruschette. Ingredienti: 500 gr di farina tipo 1  7 grammi di lievito liofilizzato 300 ml di acqua tiepida 1 cucchiaino […]

French quarter beignets – frittelle di New Orleans

French quarter beignets - frittelle di New Orleans

French quarter beignets – frittelle di New Orleans Oggi amici si vola in Louisiana per la precisione a New Orleans. Come ben sapete questa città è una fusione tra razze storie e culture, dove la cultura africana e caraibica si mescola a quella francese creando un mix unico ed irripetibile. Se vi capitasse di gironzolare […]

Pane Pita – ricetta greca

Pane Pita - ricetta greca

Pane Pita – ricetta greca La Pita è un pane lievitato rotondo a base di farina di grano tenero. Usato nella cucina medio orientale, nord africana e mediterranea, per raccogliere salse come hummus e baba ganush. La maggior parte dei pani assimilabili alla pita vengono cotti al forno ad alte temperature, facendo sì che i […]

Ciambella veronese

Ciambella veronese

Ciambella veronese La ciambella veronese è un dolce di origine contadine antichissime per spezzare la fame durante le lunghe giornate di lavoro nei campo . Facile e veloce da realizzare con l’ausilio di pochi e semplici ingredienti questa ciambella diventa l’ideale per colazioni o merende Seguiteci sulla nostra pagina Facebook per vedere tante nuove ricette tutti […]