Frittelle di zucchine

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Frittelle di zucchine Questo è uno dei miei contorni preferiti,facili da preparare e ottimi da degustare. E' adatto anche come antipasto magari accompagnato da una buona panna acida a basa di yogurt!!! :) Ingredienti per 4 persone: 200 gr di zucchine 80 gr di farina 2 cucchiai di grana padano 2 uova maggiorana fresca q.b. 1 dl di birra sale q.b. olio di arachidi per friggere Preparazione: 1) Ho tagliato a julienne le zucchine e le ho cosparse su di una placa ...

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