Frittata al forno casereccia

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Frittata al forno casereccia [banner network="altervista" size="300X250"] Questa che vi sto per presentare è un’idea carina per un antipasto natalizio.La si può presentare tagliata a fettine oppure a cubetti.   Ingredienti: 9-10 uova 3 piccole zucchine 3 piccole patate 150 gr di Asiago a cubetti abbondante grana padano gratuggiato 150 gr di prosciutto cotto a cubetti 1 cucchiano d’aceto di … Continua a leggere

Frittata al forno con funghi e pancetta

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Frittata al forno con funghi e pancetta Frittata buonissima che va benissimo sia come secondo ma anche come antipasto.Un’idea carina è lasciarla raffreddare e servire a quadrotti nel bel mezzo di un aperitivo. ingredienti: 9-10 uova 300 gr di funghi champignon freschi 150 dr di piselli surgelati 4 fette di bacon un cucchiaino raso di menta secca un cucchiaio di … Continua a leggere