Formaggio fritto Whicita Il formaggio fritto Whicita è un piatto tipico americano a base di Monterey Jack un formaggio di mucca tipico della costa californiana di mezza stagionatura. Dal momento che in Italia è molti difficile da reperire lo potete tranquillamente sostituire all’asiago o ad una caciotta. Va mangiato caldo abbinato possibilmente abbinato ad una buona guacamole oppure ad una … Continua a leggere
Triangoli di scamorza affumicata fritti Idea carina per un antipasto veloce e super sfizioso,facilissimo da preparare.Gli ho abbinati con una salsa al radicchio e della salsa bernese,ma voi potete sbizzarrirvi con quello che più vi piace.A mio avviso sarebbe un’idea gradevole affiancarli con dei pomodorini secchi sotto olio. ingredienti: scamorza affumicata q.b. sale q.b. 2 uova pane grattato q.b. olio … Continua a leggere
Caciocavallo fritto con battuto di olive Buongiorno a tutti voiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!! vi propongo un altro esperimento bellico riuscito bene….ossia del caciocavallo fritto accompagnato ad un battuto di olive nere INGREDIENTI: 300 gr di caciocavallo 6-7 cucchiai di pangrattato 1 uovo 2 cucchiai di latte olio per friggere sale q.b. ingredienti per il battutto: 30 olive nere di gaeta con il nocciolo … Continua a leggere