oggi presento la seconda torta preparata da mamma per il mio compleanno sempre a base di pandispagna, crema chantilly e bigne’ al cioccolato spero vi piaccia Ingredienti: Ingredienti per il pandispagna 240 GR DI ZUCCHERO 6 UOVA 1 BUSTINA DI LIEVITO VANIGLIATO 180 GR DI AMIDO DI FRUMENTO PER LA BAGNA: 200 ML D’ACQUA 2 CUCCHIAI DI ZUCCHERO 1 BICCHIERINO … Continua a leggere
Nocciolato al cioccolato fatto in casa – ricette di Natale Le feste si avvicinano e quindi anche oggi propongo una ricetta buonissima e deliziosa dal profumo natalizio. Ingredienti: 300 gr di cioccolato gianduia 200 gr di cioccolato fondente 200 gr di nutella 250 gr di nocciole 3 stampi per torrone oppure vanno benissimo delle vaschette strette rettangolari usa e getta. … Continua a leggere
Ricetta Strufoli | ricette di Natale Questa ricetta potrebbe intitolarsi “Quando una polentona cucina gli strufoli”. Il risultato è stato al di sopra delle mie aspettative in quanto mi sono piaciuti tantissimo,e francamente non lo credevo Ingredienti: 300 gr di farina 40 gr di burro un pizzico di bicarbonato la scorza di mezzo limone 1 cucchiaio di zucchero 1 pizzico … Continua a leggere
Questo dolce è stata pensato e realizzato per una cena light.La ricetta è stata presa da un giornale di mamma dove veniva presentato in una pentola da plum cake io invece ho optato per la classica tortiera rotonda a cerniera. ingredienti: 600 gr di philadelphia light 100 gr di more 100 gr di marmellata di more light 5 uova 2 … Continua a leggere
Ricetta budino al cioccolato fatto in casa – ricetta facile La mia merendina preferita alla “serotonina”,magari spolverata con noccioline e scaglie di cocco!!!!! ingredienti: 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di burro 200 gr di zucchero 100 gr di farina 1 litro di latte fresco preparazione: In una casseruola capiente ho messo il burro a tocchetti a scaldare a … Continua a leggere
Mousse al cioccolato fondente Ecco qui la mia mousse preferita!!!!!!Facilissimissima da preparare e veloce da mangiare Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 60 gr di burro 2 cucchiai di zucchero a velo 5 uova preparazione: Ho sciolto il cioccolato fondente a bagnomaria,ho unito il burro a pezzetti a temperatura ambiente e lo zucchero. Ho mescolato per bene,Adesso ho separato i … Continua a leggere
Parfait ai pistacchi – ricetta dolce INGREDIENTI: 150 gr di pistacchi sgusciati 3 uova 1/2 l di panna fresca 4 cucchiai di zucchero 1 tavoletta di cioccolato fondente latte q.b. PREPARAZIONE: Trito i pistacchi,ne lascio un po’ interi.con la frusta elettrica monto i 3 rossi con 3 cucchiai di zucchero.Frullo la panna molto fredda con un cucchiaio di zucchero;e quando … Continua a leggere