Bon bon di ricotta e pesche avvolti nel cocco Devono ancora essere inventati i dolci privi di calorie,ma come ben sapete nella mia cucina tendo sempre a limitare il più possibile i “danni postumi alla bilancia” ,e così ieri sera di sana pianta mi sono inventata questi dolcetti freschi e delicati d’abbinare perchè no ad un caffè post cena. Sono … Continua a leggere
Bounty al profumo di caffè – ricetta dolce Di accendere fuochi o fornelli in questi giorni proprio non se ne parla,quindi ho fatto questi dolcetti al cocco uguali agli originali con un pizzico di retrogusto al caffè che non guasta Ingredienti: 250 gr di ricotta vaccina 200 gr di cioccolato fondente o al latte 250 gr di cocco disidratato 100 … Continua a leggere
Gallette di riso con cioccolato e cocco In ogni casa (perennemente a dieta) sono presenti nelle dispense le famigerate gallette di riso,io però (come spesso accade) ho deciso di fare una merenda un po’ ipocalorica,giusto per andare contro il sistema ihihihih. 8 gallette di riso 3 mars cocco disidratato q.b. Preparazione: La preparazione è facilissima:come prima cosa ho sciolto il … Continua a leggere
Buongiorno a tutti!!!!!Stamattina propongo il Barfi (o Burfi).Sono dei dolcetti indiani semplicissimi da realizzare ma molto buoni!!! ingredienti: 100 gr di farina di ceci 110 gr di ghee (il ghee si trova nei negozi etnici ma se non lo trovate va benissimo il burro normale) 230 ml di latte intero 50 gr di pistacchi 100 gr di farina di cocco … Continua a leggere