Uova all’occhio di bue in sfoglia – ricetta brunch

Uova all'occhio di bue in sfoglia - ricetta brunch

Uova all'occhio di bue in sfoglia - ricetta brunch Anche in Italia la tendenza del brunch nel week end sta prendendo sempre più piede. Il brunch come sapete è un mix tra colazione e pranzo una fusion tra dolce e salato, tra torte e club sandwich. Nella  nostra sezione del brunch troverete moltissime ricette appetitose e innovative, venite a trovarci qui --> qui Ingredienti per 6 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 6 uova medie cheddar grattugiato e ...

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Quesadillas di pollo – ricetta messicana

Quesadillas di pollo - ricetta messicana

Quesadillas di pollo - ricetta messicana Le quesadillas sono delle tortillas farcite solitamente con carne e verdure, accompagnate da pico de gallo o salsa ranch. Oggi vi faccio vedere la mia versione a base di pollo cucinato con Cajun Rub (misto di spezie fantastico della cucina soulfood qui trovate la ricetta) Ingredienti per 6 persone: 12 tortillas 3 petti di pollo grandi 2 peperoncini verdi 1 scalogno 1 peperone giallo 2 cucchiai dalla nostra Cajun Rub 1/2 tazza di ...

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Funghi ripieni con salsiccia e formaggio

Funghi ripieni con salsiccia e formaggio

Funghi ripieni con salsiccia e formaggio Oggi amici vi propongo un contorno autunnale gustoso e saporito: funghi ripieni con salsiccia e formaggio. In questa ricetta ho deciso di farcire dei funghi champignon con salsiccia, cheddar e parmigiano per creare un piatto semplice che andrà a coccolare le vostre papille gustative. Ingredienti per 4 persone: 300 gr di champignon 2 salsicce 1 panino + mezzo bicchiere di latte cheddar 2-3 cucchiai di parmigiano 1 spicchio ...

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Patate al cartoccio ripiene – Baked potatoes

Patate al cartoccio ripiene - Baked potatoes

Patate al cartoccio ripiene - Baked potatoes La baked potato o Jacket potato è una specialità anglosassone composto di una grande patata farcita cotta al forno o sulla brace. Oggi vi presento la mia versione a base di patate condite con porri e cheddar, una vera e propria bontà! Ingredienti per 4 persone: 4 patate grandi 1 cipollotto 4 cucchiai di cheddar 2 noci di burro olio evo q.b. sale e pepe q.b. latte q.b. 1 uovo paprika dolce a ...

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Mac & cheese – ricetta americana

Mac & cheese - ricetta americana

Mac & cheese - ricetta americana Il mac & cheese è uno dei piatti più famosi della cucina americana, si narra sia stato portato negli States da Tomas Jefferson alla fine del 1700. Ma cos'è il mac & cheese? E perchè gli americani ne vanno ghiotti? Diciamo subito che non è un piatto light e che, da degno rappresentante  del comfort food vi coccolerà con un'esplosione di gusti e sapori indimenticabili, pensate ad una bella porzione di pasta al forno gratinata amalgamata con ...

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