Cavolfiori gratinati al forno

Cavolfiori gratinati al forno Cavolfiori gratinati al forno Oggi Amici ci proponiamo un contorno gustoso e profumato a base di cavolfiore lessato diviso in cimette condito successivamente con besciamella e parmigiano, Una vera e Propria squisitezza Ingredienti: 1 cavolfiore (1 kg.) Sale Grosso 1 Cucchiaio di aceto di mele 50 gr di parmigiano olio... Continua »

Ricetta cimette di cavolfiore in pastella

Ricetta cimette di cavolfiore in pastella Ricetta cimette di cavolfiore in pastella Le cimette di cavolfiore in pastella sono un finger food/antipasto delizioso e saporito. La pastella che fra poco mi accingerò a mostrarvi arricchita con noce moscata e parmigiano conferisce al piatto una nota croccante e gustosissima! Ingredienti: 1 cavolfiore ( 800 gr circa )... Continua »

Frittata golosa al formaggio Asiago

Frittata golosa al formaggio Asiago Frittata golosa al formaggio Asiago Oggi presento una frittata buonissima preparata la scorsa settimana,che ho servito assieme a dei cavolfiori gratinati …..qui troverete la ricetta http://blog.giallozafferano.it/cucinaplus/cibo-benessereil-cavolfiore/ Ingredienti per 3 persone: 6 uova 1 pizzico di bicarbonato asiago fresco a fettine 2 cucchiai di parmigiano gratuggiato sale e pepe q.b. olio evo... Continua »