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Blinis con mousse di formaggi e salmone affumicato
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Blinis con mousse di formaggi e salmone affumicato

Blinis con mousse di formaggi e salmone affumicato Questo che vi sto per presentare è un antipasto russo molto carino e facile da realizzare.L’ho abbinato ad una crema di formaggi e a del salmone affumicato. Di solito però lo potete trovare con arringhe affumicate,caviale e panna acida. Ingredienti: 150 gr di farina bianca 150 gr di farina di grano saraceno 20 gr di lievito di birra 1/4 di latte 40 gr di zucchero 100 gr di burro...

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