Ricetta salame di cioccolato Oggi presento un dolce facilissimo quanto intramontabile: il salame di cioccolato. Un dolce freddo e gustoso al quale non potrete resistere. Prendendo quindi spunto dalla ricetta di una persona a me molto cara ho deciso di rielaborarlo aggiungendo nell’impasto delle noci tritate… Il risultato non ci deluderà Ingredienti: 200 GR di cioccolato fondente 300 GR di … Continua a leggere
Ricetta Krumiri fatti in casa Buongiorno a tutti stamattina propongo la ricetta dei Krumiri preparati l’altro pomeriggio inaugurando la mia nuova sparabiscotti!!!! Ingredienti: 3 tuorli d’uovo 150 gr di farina bianca 210 gr di farina di mais 130 gr di zucchero 210 gr di burro vanillina Preparazione: 1) Ho impastato in una ciotola la farina bianca con quella di mais,il … Continua a leggere
Macarons alla nutella Oggi vi mostro dei dolcetti tipici francesi,croccanti e friabili simili alle nostre meringhe,anche se io preferisco di gran lunga I Macarons. Ci sono molteplici versioni con cui prepararli,io però ho deciso di farli al cioccolato e farcirli con della nutella. Ingredienti: 215 gr di farina di mandorle 350 gr di zucchero a velo 30 gr di farina … Continua a leggere
Gallette di riso con cioccolato e cocco In ogni casa (perennemente a dieta) sono presenti nelle dispense le famigerate gallette di riso,io però (come spesso accade) ho deciso di fare una merenda un po’ ipocalorica,giusto per andare contro il sistema ihihihih. 8 gallette di riso 3 mars cocco disidratato q.b. Preparazione: La preparazione è facilissima:come prima cosa ho sciolto il … Continua a leggere
Biscotti alla marmellata di ciliegie e albicocca Oggi propongo degli ottimi biscotti morbidissimi con marmellata di ciliegie e albicocche.Si prestano benissimo ad una merenda invernale sorseggiando un buon Roiboss o una tazza fumante di cioccolata calda. Ingredienti: 400 gr di farina 120 gr di zucchero 100 di burro la scorza di un limone 2 uova 1/2 bustina di lievito per … Continua a leggere
Baci di Dama fatti in casa Si racconta che i Baci di Dama furono inventati dal cuoco di Casa Savoia verso la fine dell’800, sollecitato da Vittorio Emanuele II curioso di voler assaporare qualcosa di nuovo! Ingredienti: 200 gr di farina 200 gr di zucchero 200 gr di burro 2 tuorli 100 gr di nocciole 100 gr di mandorle 2 … Continua a leggere
Un’altra variante della brownies questa volta presentata con l’aggiunta di caffè e cocco.Una vera bontà Ingredienti: 120 gr di farina 00 120 gr di burro + latte di cocco 100 gr di zucchero di canna 80 gr di farina di cocco 30 gr di cacao amaro 2 uova + caffè in polvere 1 cucchiaino di lievito vanigliato per dolci 1 … Continua a leggere
Ricetta madeleine Buongiorno a tutti stamane pubblico la ricetta delle mie prime madeleine fatte con lo stampo in silicone!!!! ingredienti per una 40ina di madeleine: 250 gr di farina 3 uova la buccia gratuggiata di un limone 120 gr di burro 180 gr di zucchero 1 cucchiaino di lievito in polvere mezza stecca di vaniglia 1 fiala di aroma di … Continua a leggere
Brownies al gusto di caffe INGREDIENTI: 3 uova 190 gr di cioccolato fondente fuso FREDDO 150 gr di burro 100 gr di granella di nocciola 225 gr di zucchero 2 tazzine d’espresso 110 gr di farina 1 cucchiaio di zucchero vanigliato 1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci PREPARAZIONE: Per prima cosa,con una frusta, lavoro il burro a temperatura … Continua a leggere