Uova sode con sparasine Buongiorno a tutti dopo il risotto con le sparasine  propongo un contorno facile,veloce,pratico assolutamente low cost a base di uova sode e sparasine lessate. Ingredienti: un bel mazzo di sparasine (dopo queste lunghe piogge ne troverete un’infinità) 6 uova sale e pepe nero olio evo q.b.   Preparazione: 1) Pulite le sparasine e tagliate la parte … Continua a leggere →