Risotto agli asparagi e curcuma

Risotto agli asparagi e curcuma

Risotto agli asparagi e curcuma Oggi amici vogliamo proporvi il risotto agli asparagi e curcuma, un classico dei classico rivisitato alla I Sapori di Casa style 😉 Come ben sapete i risotti sono la nostra passione, ci piacciono così tanto che ne abbiamo addirittura fatto una categoria di ricette qui dove troverete dal classico risotto ai…

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Croissant salato con asparagi

Croissant salato con asparagi

Croissant salato con asparagi Come ben sapete gli aperitivi sono la mia passione, che siano caldi , freddi, light o belli carichi di colesterolo, proprio non posso farne a meno!  Oggi ho deciso di proporvi il croissant salato con asparagi e uovo all’occhio di bue, per mettere d’accordo i vegetariani con gli onnivori e anche…

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Asparagi arrotolati in pancetta – Bacon wrapped asparagus

Asparagi arrotolati in pancetta - Bacon wrapped asparagus

Asparagi arrotolati in pancetta – Bacon wrapped asparagus Gli asparagi arrotolati in pancetta sono un antipasto veloce e scenografico da realizzare in una manciata di minuti. Arrichiti con parmigiano gli asparagi arrotolati in pancetta sono una vera e propria bontà che sono certa vi conquisterà. Ingredienti: 20 asparagi verdi 20 fette di bacon lunghe sottili…

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Vellutata di asparagi con semi di girasole

Vellutata di asparagi con semi di girasole

Vellutata di asparagi con semi di girasole La vellutata di asparagi con semi di girasole è un primo piatto primaverile gustoso e leggero. Senza l’aggiunta di panna e con la presenza di semi di girasole che apportano acido folico, acido linoelico, vitamine del gruppo E e vitamine del gruppo B diventa una pietanza ricca di…

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Torta salata con crema di asparagi

Torta salata con crema di asparagi

Torta salata con crema di asparagi La torta salata con crema agli asparagi è una vera e propria esplosione di gusto. Farcita con ricotta e salame calabrese dolce e ricotta…. non potrete resistere Ingredienti per 6 persone: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 1 mazzo di asparagi bianchi già lessati 500 gr di ricotta vaccina…

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Torta salata con asparagi selvatici

Torta salata con asparagi selvatici

Torta salata con asparagi selvatici Oggi cari amici vi proponiamo la torta salata con asparagi selvatici besciamella ed emmenthal. Una torta salata preparata con pasta brisè,besciamella ed asparagi selvatici colti in queste belle giornate di sole Ingredienti per Pasta Brisè (teglia diametro 28 cm ) 300 gr di farina 00 150 gr di burro fredoo…

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Uova di Pasqua salate – ricetta finger food

Uova di Pasqua salate - ricetta finger food

Uova di Pasqua salate – ricetta finger food oggi vi propongo un’idea simpatica per i vostri antipasti pasquali! Le uova pasquali salate infatti sono delle briochine salate farcite con olive pomodori secchi e formaggi cotte in stampi a forma di uovo. Il risultato che otterrete saranno delle brioche soffici salate che potrete poi decorare con…

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Garganelli con crema agli asparagi e speck

garganelli con crema agli asparagi e speckspeck

Garganelli con crema agli asparagi e speck Oggi proponiamo un buonissimo piatto gustoso e delicato……seguiteci 🙂 Ingredienti per 4 persone: 350-400 GR di garganelli 1 mazzo di asparagi verdi di Sicilia 150 GR di speck a cubetti 1 brick di panna da cucina vegetale 1 piccolo scalogno 1/2 bicchiere di vino bianco secco Sale e…

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Tagliolini all uovo con asparagi e gamberetti

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si avvicina la festa della mamma e la primavera sembra finalmente essersi degnata di arrivare..e quale miglior primo piatto di un buon tagliolini all’uovo con asparagi e gamberetti ???? spero siano di vostro gradimento 😀 Ingredienti per 5 persone affamatissime: 500 gr di tagliolini all’uovo freschi un bel mazzo grande di asparagi 400 gr di…

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Risotto gamberetti asparagi

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Risotto gamberetti asparagi Questo che vi sto per mostrare è un primo piatto buonissimo con il quale potete fare un’egregia figura.Per motivi stagionali gli asparagi li ho presi surgelati! Ingredienti: (per 4 persone) 350 gr di riso Vialone Nano 250 gr di asparagi surgelati 200 gr di gamberetti surgelati 1 scalogno 1 bicchiere di prosecco…

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