Kefta al sugo di pomodoro (polpettine medio-orientali) Buongiorno e buon martedì!!!Stamattina propongo delle polpettine marocchine che preparo molto spesso a casa,io ho fatto delle variazioni sul tema originale !!!!!! ingredienti 500 gr di macinato misto 2 scalogni 1 spicchio d’aglio 2 pomodori freschi passata di pomodoro 1 panino raffermo nel latte 1 presa di coriandolo (se non l’avete va benissimo … Continua a leggere →