Insalata di yogurt all’orientale

Insalata di yogurt all'orientale

Insalata di yogurt all’orientale Oggi cari amici voglio proporvi un’insalata esotica composta di yogurt frutta e verdura con un tocco speziato che può essere una validissima alternativa alle solite salse e maionesi durante le feste natalizie Ingredienti: 500 ml di yogurt al naturale 1 peperone 1 cetriolo 1 carota 1 patata lessata 1 arancia 1…

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Torretta di caprese in tempura

Torretta di caprese in tempura

Torretta di caprese in tempura Oggi cari amici vogliamo proporvi un antipasto finger food un po’ particolare per chi vuole stupire i propri ospiti con una ricetta semplice ma molto creativa ma soprattutto buonissima Ingredienti per 4 persone: 3-4 pomodori acerbi 2 mozzarelle fior di latte qualche foglia di basilico sale q.b. 120 GR DI…

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Tempura di verdure – ricetta giapponese

Tempura di verdure - ricetta giapponese

Tempura di verdure – ricetta giapponese Per tempura in Giappone si va ad indicare una frittura a base di pesce e verdure cotti separatamente ed uniti soltanto nel piatto prima di servirli.la tempura corrisponde alla nostra pastella occidentale,con un’unica ed importante differenza: l’utilizzo di contenitori e liquidi freddi; in questo modo infatti il fritto risulterà…

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Crocchette con patate e piselli – Aloo Tikki – ricetta indiana

Crocchette con patate e piselli - Aloo Tikki - ricetta indiana

Crocchette con patate e piselli – Aloo Tikki – ricetta indiana Oggi presento dell crocchette vegane a base di patate,piselli e spezie tipiche della cucina indiana. Leggere e sfiziose facili e veloci da preparare con le quali potrete realizzare degli ottiimi antipasti o finger food. Ingredienti per 4-6 persone: 8 patate medie 200 GR di…

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Onion rings – anelli di cipolla croccanti – ricetta americana

Onion rings - anelli di cipolla croccanti - ricetta america

Onion rings – anelli di cipolla croccanti – ricetta americana Oggi presento un antipasto facile gustosissimo e veloce da preparare. gli onion rings sono un piatto tipico della cucina tex mex che ho deciso di abbinare ad una salsa al pomodoro piccante arricchita con jalapeno e tabasco 🙂 Ingredienti per anelli di cipolla per 4…

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Polpette di ceci e parmigiano – ricetta facile e veloce

Raccolta ricette polpette polpettoni e crocchette

Polpette di ceci e parmigiano – ricetta facile e veloce Un buon antipasto facile veloce e soprattutto economico; con un pizzico di medioriente che non guasta 😉 Ingredienti: 500 gr di ceci in scatola 100 gr di parmigiano grattugiato 2 tuorli 3 cucchiai di farina pangrattato q.b. olio per friggere 1 cucchiaio di prezzemolo tritato…

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