Name: Champignon marinati piccanti
Ingredients: 500 champignon; 1 prezzemolo; 1 aglio; 3 aceto-balsamico; 1 olio-evo; 1 sale-e-pepe; 2-3 peperoncino

Ingredienti

500 champignon
1 prezzemolo
1 aglio
3 aceto-balsamico
1 olio-evo
1 sale-e-pepe
2-3 peperoncino

Champignon marinati piccanti

Per la nostra rubrica settimanale Food for Fit oggi proponiamo un contorno a base di funghi sano e con pochissime calorie..seguiteci 🙂

Valori Nutrizionali per Porzione:

48 kca/ 200 kj
4 grammi di proteine
3 grammi di grassi
2 grammi di carboidrati

Ingredienti per 4 persone:

500 gr di funghi champignon

1-2 spicchi d’aglio

un ciuffo di prezzemolo

2-3 peperoncini

3 cucchiai di aceto balsamico

1 cucchiaio di olio evo

sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. mondate e tagliate i funghi a fette sottili. Sbollentate i funghi in acqua salata per 3-5 minuti. Scolateli e mettete in una ciotola con l’aglio tritato

2. tritate il prezzemolo, tagliate i peperoncini per la lunghezza privateli dei semi e tritate anch’essi.

3. a parte mescolate l’olio e l’aceto con prezzemolo e peperoncino e insaporite con sale e pepe. Versate la marinata sui funghi, mescolate e lasciate riposare per 6 ore

Preparazione:
Cottura:
Porzioni:

2 Risposte a “Champignon marinati piccanti”

MI STA VENENDO UNA FAME CON DAVANTI A ME UN PIATTO COSI’ SFIZIOSO!!!BACI SABRY

Grazie mille

Champignon marinati piccanti