Mousse al cioccolato fondente

 

Mousse al cioccolato fondente

Ecco qui la mia mousse preferita!!!!!!Facilissimissima da preparare e veloce da mangiare ;)

Ingredienti:

200 gr di cioccolato fondente

60 gr di burro

2 cucchiai di zucchero a velo

5 uova

preparazione:

Ho sciolto il cioccolato fondente a bagnomaria,ho unito il burro a pezzetti a temperatura ambiente e lo zucchero.

Ho mescolato per bene,Adesso ho separato i tuorli dagli albumi;i rossi gli ho uniti al composto,unendoli man mano e continuando a mescolare.

Adesso ho montato a neve gli albumi con un pizzichino di sale e gli ho uniti al composto mescolando dal basso verso l’alto.

Quando ho ottenuto un bel composto omogeneo,l’ho messa in frigorifero per 3-4 orette.

Ecco qui la mia mousse super facile, la servo con delle lingue di gatto che ho fatto.La ricetta arriverà nei prossimi giorni….buona serata a tuttiiii!!!!

A questo piatto abbino “the music sounds better with you”

Print Friendly
 

Vi potrebbero anche interessare::

commenti da facebook

comments

Powered by Facebook Comments

2 pensieri su “Mousse al cioccolato fondente

  1. Martiq non solo il tuo,mi sa che è un problema comune ihihihihiih

    RispondiRispondi

Lascia un Commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

È possibile utilizzare questi tag ed attributi XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>