Crostini di pane con patè di olive nere e noci
Oggi cari amici vi proponiamo un finger food delizioso che si può tranquillamente realizzare in 5 minuti di orologio
Ingredienti:
Pane in cassetta
200 gr di gorgonzola dolce morbido
10 gherigli di noce
10-15 olive taggiasche snocciolate
Preparazione:
La preparazione è molto semplice in un bicchiere mettete il gorgonzola morbido a temperatura ambiente assieme alle olive e ai gherigli di noce. Frullate il tutto con un mixer ad immersione fino a formare una crema compatta ed omogenea.
Aggiustate di sale se occorresse, fate riposare per 30 minuti in frigorifero, quindi servite su pane tostato con un topper di speck o prosciutto crudo
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