BIGNÉ PANNA E FRAGOLE

BIGNÉ PANNA E FRAGOLE

Un dolcetto a cui non riesco quasi mai a rinunciare sono i bignè panna e fragole. Golosi gusci…
TORTA FRAGOLE E MASCARPONE

TORTA FRAGOLE E MASCARPONE

La torta fragole e mascarpone è un dolce delizioso senza l'aggiunta di burro e olio nell'impasto, ma così…
CHIACCHIERE

CHIACCHIERE

Le chiacchiere, frappe o crostoli sono dei dolci tipici del periodo carnevalesco, costituite da sfoglie sottili fritte e cosparse con…
MUFFIN PAN D’ARANCIO

MUFFIN PAN D’ARANCIO

I muffin pan d'arancio sono la rivisitazione del famoso pan d’arancio, dolce di origine siciliana, sofficissimo e dall’inconfondibile…
CORONA DI BIGNÈ

CORONA DI BIGNÈ

Prendendo ispirazione dal croquembouche, dolce della tradizione francese costituito da una montagna di bignè di pasta choux, riempiti…
CHOCOLATE CRINKLE COOKIES

CHOCOLATE CRINKLE COOKIES

I chocolate crinkle cookies sono letteralmente dei biscotti crepati al cioccolato, famosi per essere croccanti fuori e morbidissimi…