Burger di pollo in salsa Teriyaki

Burger di pollo in salsa Teriyaki

Oggi voglio presentarvi un secondo piatto di carne ultra leggero cucinato con una salsa giapponese che conferisce al piatto una sapidità irresistibile

Ingredienti per 2 persone:

2 burger di tpollo

4 cucchiai di salsa di soia

1 cucchiaino di aceto di mele

1 cucchiaino di zucchero di canna

1 cucchiaino di sake o rum

Preparazione:

1. in un pentolino mettete tutti gli ingredienti.accendete la fiamma portate ad ebollizione e quando lo zucchero si sarà sciolto.

2. accendete ora una piastra antiaderente o in ghisa e mettete i burger di pollo spennellate durante la cottura e cuocete a fiamma vivace per 3 minuti circa per lato

spero vi sia piaciuto e buon appetito 😀

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