Le brioches salate farcite sono un antipasto veloce e gustoso. Si sa i pranzi delle feste sono ricchi di portate laboriose con tempi di preparazione lunghi, quindi oggi ho deciso di proporvi un’idea sfiziosa da realizzare in cinque minuti; perchè non si sa come mai, ma di cibo a Natale ce ne vuole sempre in quantità industriali 😉
Ingredienti:
Brioches salate
Stracchino
Tartufo nero
Prosciutto cotto
Insalata iceberg
Preparazione:
Come potete vedere dagli ingredienti ho inserito alimenti che possono mettere daccordo tutta la famiglia dando un tocco particolare con qualche scaglia di tartufo.
La preparazione è molto semplice mescolate lo stracchino con il tartufo, tagliate le brioches a metà e spalmate prima il formaggio poi mettete il prosciutto cotto ed infine l’insalata iceberg sminuzzata.
Tagliate le brioches in piccoli pezzetti e servite in tavola
