Ricotta fatta in casa – ricetta economica oggi vi faccio vedere com’è semplice ed economico fare la ricotta fatta in casa.ad essere precisi questa è una cagliata,infatti la ricotta ha un passaggio ulteriore nel quale il siero viene “ri-cotto” ;il gusto però è identico!!!!! la storia è nata così:mia mamma (donna dalla mille risorse e scoperte) parlando con un cugino … Continua a leggere →