Lenticchie della fortuna – Ricetta per il Veglione

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Lenticchie della fortuna – Ricetta per il Veglione Quelle che vi sto per mostrare sono le mie lenticchie preferite preparate alla maniera della mia famiglia .Vengono prodotte a Monselice in provincia di Padova e la loro peculiarità sta nell’essere piccolissime. Nella cucina tradizionale natalizia della mia città,come in tutto il resto d’Italia,sono un accompagnamento onnipresente allo Zampone piuttosto che al … Continua a leggere

Torta salata ai funghi e formaggi – ricetta golosa

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Torta salata ai funghi e formaggi – ricetta golosa Buongiorno a tutti!!!!Stamattina presento una buonissima torta salata a base di formaggi e funghi trifolati!!!! ingredienti per la pasta: (serve tortiera da 22 cm) 200 gr di farina bianca 120 gr di burro acqua fredda q.b. un cucchiaino di sale 1 tuorlo ingredienti per il ripieno: 300 gr di champignon freschi … Continua a leggere