Polpette alla ricotta patate e prosciutto

Polpette alla ricotta patate e prosciutto Polpette alla ricotta patate e prosciutto Un altro esperimento bellico riuscito bene….per fortuna ingredienti: 250 gr di patate a pasta gialla 150 gr di ricotta vaccina 50 gr di prosciutto cotto a cubetti 1 uovo un cucchiaino di salvia secca pan grattato q.b. farina q.b. sale e pepe q.b. olio per... Continua »

Lasagna con zucchine ai 4 formaggi

Lasagna con zucchine ai 4 formaggi Lasagna con zucchine ai 4 formaggi Buon giorno e buon venerdì,stamattina vi faccio vedere una lasagna vegetariana molto buona e genuina.Per i formaggi  ho messo quelli che secondo me si accostavano meglio al piatto,voi potete sbizzarrirvi con quelli che più vi piacciono,e se non lo volete fare vegetariano potete aggiungere... Continua »