Polpettone arrotolato in pancetta

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Buongiorno a tutti voi,stamattina pubblico un’altra ricetta insegnatami da mamma!!! ingredienti: 500 gr di macinato misto 1 spicchio d’aglio mezza cipolla piccola 2 panini piccoli latte prezzemolo 2 uova formaggio grattuggiato a piacere noce moscata sale e pepe q.b. farina 1/2 bicchiere o forse un po’ di piรน di vino bianco 10-15 fette di pancetta (io ho usato quelle che … Continua a leggere