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POLPETTE DI CARNE E FUNGHI AL FORNO

POLPETTE DI CARNE E FUNGHI AL FORNO

    POLPETTE DI CARNE E FUNGHI AL FORNO Salve cari lettori, oggi vi propongo una ricetta molto sfiziosa preparata con carne macinata e funghi, ortaggio di stagione. La ricetta del giorno, ossia le Polpette di carne e funghi al forno, sono uno sposalizio di sapori, i pomodorini e i… Continua a leggere
SPEZZATINO DI MANZO ALLA MAGGIORANA E POMODORINI

SPEZZATINO DI MANZO ALLA MAGGIORANA E POMODORINI

SPEZZATINO DI MANZO ALLA MAGGIORANA E POMODORINI Lo spezzatino di manzo alla maggiorana e pomodorini e’ una ricetta secondo piatto realizzato con bocconcini di carne (se gradite potete sostituire il manzo con vitello o pollo) e insaporiti con vino bianco, pomodorini pachino e tanta maggiorana fresca. La cottura deve essere… Continua a leggere
Tortino di spinaci e prosciutto cotto

Tortino di spinaci e prosciutto cotto

  Tortino di spinaci e prosciutto cotto Il tortino di spinaci e prosciutto e’ una ricetta piatto unico oppure da servire come  contorno accompagnando un secondo piatto di carne o pesce; il tortino e’ molto versatile nella sua presentazione perche’ lo si puo’ servire anche come antipasto o finger food, tagliando tanti cubetti… Continua a leggere