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POLLO ARROSTO ALLA DIAVOLA

POLLO ARROSTO ALLA DIAVOLA

  POLLO ARROSTO ALLA DIAVOLA Il pollo arrosto alla diavola e’ preparato con polletti amburghesi e conditi con un’emulsione di spezie e erbe aromatiche e peperoncino, la cottura e’ al forno. La ricetta del pollo al forno e’ ideale da preparare per una cena informale con amici oppure il sabato… Continua a leggere
SPEZZATINO DI CARNE CON PATATE E PISELLI

SPEZZATINO DI CARNE CON PATATE E PISELLI

  SPEZZATINO DI CARNE CON PATATE E PISELLI Lo Spezzatino di carne con patate e piselli e’ un secondo piatto, a base di carne con contorno, definita ricetta tradizionale di famiglia, passata da madre in figlia da generazioni, preparata da mia madre nei pranzi domenicali. Nel web, propongono di preparare lo Spezzatino… Continua a leggere
Insalata di patate, fagiolini e tonno

Insalata di patate, fagiolini e tonno

    Insalata di patate, fagiolini e tonno L’insalata di patate, fagiolini e tonno e’ un contorno abbinato ad un secondo di pesce, considerato piatto unico alternativo da preparare in questi ultimi giorni di settembre. I fagiolini sono una verdura di stagione che nel mese di settembre ritroviamo ancora disponibile sui… Continua a leggere
Frittata con porchetta e provola

Frittata con porchetta e provola

    Frittata con porchetta e provola La frittata con porchetta e provola e’ una ricetta facilissima da preparare ed e’ pronta in solo 5 minuti. La si puo’ servire come secondo piatto, antipasto, finger food, spuntino, pranzo per il lavoro, insomma la frittata di uova oltre che ad essere… Continua a leggere