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Zucchine grigliate al rosmarino

Zucchine grigliate al rosmarino

      Zucchine grigliate al rosmarino Salve cari lettori, ho pensato di inserire una notiva’ nel blog, ossia una sezione dedicata alle ricette light. Ogni mese verra’ arrichito di ricette con solo verdura di stagione, possibilmente con tempi di preparazione e di cottura molto brevi. Oltre alle verdure di… Continua a leggere
Cipolle fritte in pastella

Cipolle fritte in pastella

    Cipolle fritte in pastella Le Cipolle fritte in pastella sono una ricetta tipica di origine americana, chiamati onion rings,  vanno rigorosamente fritte per ottenere la croccantezza di una verdura o ortaggio in pastella. Le cipolle fritte possono essere ideali come ricetta finger food, aperitivo, ricetta salata o stuzzichino, contorno… Continua a leggere
Tortino di spinaci e prosciutto cotto

Tortino di spinaci e prosciutto cotto

  Tortino di spinaci e prosciutto cotto Il tortino di spinaci e prosciutto e’ una ricetta piatto unico oppure da servire come  contorno accompagnando un secondo piatto di carne o pesce; il tortino e’ molto versatile nella sua presentazione perche’ lo si puo’ servire anche come antipasto o finger food, tagliando tanti cubetti… Continua a leggere