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COTOLETTE DI FUNGHI PLEUROTUS

COTOLETTE DI FUNGHI PLEUROTUS

  COTOLETTE DI FUNGHI PLEUROTUS Le cotolette di funghi pleurotus sono un contorno di stagione, stuzzicante dal gusto irresistibile per una cena alternativa. La ricetta e’ facile e veloce da preparare, il procedimento e’ uguale alla classica cotoletta di carne impanata e fritta. Le cotolette di funghi possono essere serviti,… Continua a leggere
Tempura di Melanzane

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    Tempura di Melanzane In ottobre le melanzane regnano ancora sui banchi di frutta e verdura, la loro stagione termina a fine ottobre, per cui ho voluto approfittare della loro freschezza per rendere un piatto molto gustoso. Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce da preparare, la tempura… Continua a leggere
Verdure grigliate al forno

Verdure grigliate al forno

    Verdure grigliate al forno Le Verdure grigliate al forno sono un contorno a base di verdure di stagione, cotte al forno rendendo la ricetta piu’ sana, leggera, light. Le verdure sono ottime accompagnate con un secondo a base di carne, pesce, formaggi o affettati. Potete scegliere le verdure di… Continua a leggere