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CAROTE CACIO E PEPE

CAROTE CACIO E PEPE

CAROTE CACIO E PEPE Le Carote Cacio e Pepe sono una ricetta facile e veloce da preparare, contorno adatto ad ogni stagione, da abbinare a un secondo piatto di carne o di pesce. Le carote cacio e pepe sono una ricetta sfiziosa ed originale, dal gusto pungente del formaggio pecorino… Continua a leggere
Gateau di patate e carote

Gateau di patate e carote

  Gateau di patate e carote Buongiorno cari lettori, oggi vi propongo una ricetta salata con cottura al forno dal sapore irresistibile, il Gateau di patate e carote. La ricetta gatteau o gatto’ di patate deriva dal francese e significa tortino di patate.  Il Gateau di patate e carote e’ ricco di ingredienti, quali salumi affettati e… Continua a leggere
Carote alla scapece

Carote alla scapece

    Carote alla scapece Le carote alla scapece o carote marinate in aceto sono un contorno a base di verdure di stagione; il piatto ha origini campane, nello specifico napoletano. La ricetta e’ molto facile da realizzare, inoltre la si puo’ preparare in anticipo, anche due giorni prima, perche’… Continua a leggere