Polpette di carne con melanzane al forno
Polpette di carne con melanzane al forno Salve cari lettori, l’estate ci offre tante verdure fresche e di stagione, per chi ha un orto o un banco di fiducia dove fare gli acquisti, si rende conto che le melanzane e le zucchine ce ne sono in abbondanza e…
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Pasta al pesto di melanzane e mandorle
Pasta al pesto di melanzane e mandorle La pasta al pesto di melanzane e mandorle e’ una ricetta primo piatto a base di verdure di stagione di origine siciliana. Facile e veloce da preparare, un condimento poco impegnativo che si prepara senza troppe attenzioni. A contrastare il sapore…
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Polpette di zucchine e ricotta salata
Polpette di zucchine e ricotta salata Dopo la ricetta di polpette di melanzane con ricotta salata che vi ho proposto ieri, oggi e’ la volta delle polpette di zucchine con ricotta salata. La ricotta salata e’ un’ingrediente che non puo’ mancare a tavola nella nostra famiglia, di origine…
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Polpette di melanzane e ricotta salata
Polpette di melanzane e ricotta salata Come vi avevo accennato ieri, questa settimana mi dedico alle ricette sfiziose, salate, alcune ricette prevedono la frittura altre invece una cottura al forno e quindi light, proprio come queste gustose polpette di melanzane e ricotta salata. La ricotta salata e’ un’ingrediente che…
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