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SECONDI PIATTI DI PESCE VIGILIA DI CAPODANNO 2014

SECONDI PIATTI DI PESCE VIGILIA DI CAPODANNO 2014
Secondi piatti di pesce Vigilia di Capodanno 2014
Secondi piatti di pesce Vigilia di Capodanno 2014

SECONDI PIATTI DI PESCE VIGILIA DI CAPODANNO 2014

La cena della Vigilia di Capodanno rappresenta in assoluto l’unione e i legami familiari o di amici raccolti ad un tavolo per festeggiare la festivita’. E’ ovvio che la padrona di casa e’ colei che cura il menu tradizionale delle festivita’ natalizie per poter stupire gli ospiti e rendere tutto impeccabile. Molte volte si tende a ricercare idee e ricette originali, ricercate ma talvolta semplici e veloci nell’elaborazione.

Il Menu della Vigilia di Capodanno 2014, e’ rappresentato per eccellenza da pietanze a base di pesce, per cui vi propongo di seguito, una serie di primi piatti di pasta o riso: Secondi piatti di pesce per la Vigilia di Capodanno 2014.

Buona Vigilia di Capodanno con le ricette a base di pesce di Cucina Passione e Gusto.

 

 

RICETTE: Secondi piatti di pesce Vigilia di Capodanno 2014

(Per leggere le ricette cliccare sul titolo)

Carpaccio di filetto di tonno marinato al limone interdonato di Sicilia

CARPACCIO DI FILETTO DI TONNO MARINATO AL LIMONE INTERDONATO DI SICILIA

Baccala' fritto alla napoletana

BACCALA’ FRITTO ALLA NAPOLETANA

Frittura di pesce e verdure in tempura di champagne

FRITTURA DI PESCE E VERDURE IN TEMPURA DI CHAMPAGNE

 

Grigliata mista di pesce al forno al pesto di pistacchi

GRIGLIATA MISTA DI PESCE AL FORNO AL PESTO DI PISTACCHI

 

Filetto di salmone alla mediterranea al cartoccio

FILETTO DI SALMONE ALLA MEDITERRANEA AL CARTOCCIO

Branzino al sale con scalogno

BRANZINO AL SALE CON SCALOGNO

Fritto di gamberi e calamari in tempura al lime

FRITTO DI GAMBERI E CALAMARI IN TEMPURA AL LIME

Spiedini di pesce gratinati al forno con patate prezzemolate

SPIEDINI DI PESCE GRATINATI AL FORNO CON PATATE PREZZEMOLATE

Pagello al forno con patate

PAGELLO AL FORNO CON PATATE

Orata al forno al cartoccio con limone

ORATA AL FORNO AL CARTOCCIO CON LIMONE

Saute di cozze sarde e vongole veraci

SAUTE DI COZZE SARDE E VONGOLE VERACI

 

 

 

 

 

 

 

FOTO E RICETTA:

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