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Pasta fredda con verdure al timo

 

Pasta fredda con verdure al timo
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Pasta fredda con verdure al timo

Buondi cari lettori,

oggi avete voglia di una ricetta facile, veloce da preparare in 10 minuti, che sia con pasta fredda e per di piu’ con verdure di stagione?

Bene, allora scoprite la ricetta della Pasta fredda con verdure al timo, una ricetta estiva di primo piatto  realizzata con carota, zucchina, peperone rosso e giallo e melanzana, se preferite potete aggiungere pomodorini ciliegia o piccadilly, il tutto insaporito e guarnito con la spezia aromatica fresca del timo conferendo un profumo al piatto dai sapori mediterranei ed estivi.

Potete preparare la pasta fredda anche con un giorno di anticipo e conservarla in frigorifero coperta da pellicola trasparente.

La ricetta e’ adatta per gli intolleranti al lattosio e per chi segue una dieta light con cucina sana. (continua a leggere la ricetta cliccando QUI)

 

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Pubblicato da CucinaPassioneeGusto

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